생생정보 활아귀수육, 활아귀찜 - 대결맛대맛

겨울에는 뜨끈한 국물이나 매콤한 음식으로 추위를 이기고 싶은 생각이 드는데요. 오늘 생생정보에서는 아귀로 두 가지를 모두 즐길 수 있는 식당이 소개되었습니다.

 

생생정보 맛대맛 - 활아귀수육, 활아귀찜

 

 

 

오늘 생생정보 맛대맛은 활아귀수육과 활아귀찜을 같이 판매하는 가게에서 두가지 메뉴를 같이 소개하고 있습니다. 두 가지 메뉴 모두 인기 만점, 하지만 인기투표를 통해서 승리하는 메뉴가 정해졌는데요.

 

 

 

 

아귀찜은 저도 좋아해서 즐겨먹는데요. 아귀수육은 처음 보는 것 같아요. 비주얼은 복지리탕 느낌인데 맑은 국물에 푸짐한 아귀살을 쫄깃하고 담백하게 즐길 수 있는 활아귀수육탕입니다. 요즘 같은 겨울에 정말 좋을만한 메뉴입니다. 통통한 살에 쫄깃한 껍질까지 두 가지 식감을 같이 즐기고 따뜻한 맑은 국물이 너무 시원해 보여요.

 

 

 

아귀찜은 말이 필요없는 모두 좋아하고 즐겨 찾는 메뉴이죠. 매콤한 아귀찜은 요즘 같은 추운 겨울철이 더 매력적인 것 같아요.

 

 

 

손님들의 투표를 통해서 승리 메뉴가 공개되었는데 마음속으로 아귀찜에 한표를 던졌던 저한테는 약간 의외인 활아귀수육이 선택되었네요. 아무래도 겨울철이라서 따뜻한 국물의 매력이 더해진 게 아닐까 추측해 봅니다.

 

 

 

활아귀 수육은 가게 사장님이 어렸을 적에 어머니가 자주 끓여주셨던 그 맛 그대로 재현해서 끓이신다는데, 당연한 결과라며 즐거워하셨네요.

 

 

활아귀수육, 활아귀찜 가게 정보

 

 

 

▷생생아구 본점

-주소: 서울 송파구 백제고분로7길 8-37

-연락처: 0507-1317-2922

 

https://kko.kakao.com/f7UtHX1oCV

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